Dünyada en iyi Gastronomi Üniversiteleri içinde 3.sırada yer alan İtalya’da bulunan Apicius International School of Hospitality Üniversitesi’nden Special Programs Coordinator Chiara Clemente ve Executive Sous Chef &Vice Director Culinary Arts Department Massimo Bocus’u Uluslararası Ofis Direktörlüğü ile birlikte ağırladık. Erasmus projelerimizi ve ikili iş birliklerimizi konuştuk.
