Gıda Teknolojisi Programı tarafından İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Cebeci Fabrikası'na teknik gezi düzenlenmiştir. Gezide Gıda Teknolojisi öğrencileri işletmedeki Kalite Kontrol Laboratuvarı'nı ziyaret ederek, yapılan analizler hakkında bilgi almışlardır. Üretim hattını da gezen öğrenciler ekmek üretim prosesini yakından incelemişler ve teknik detaylar hakkında bilgi edinmişlerdir.
Meslek Yüksekokulu
