978-605-254-320-7 ISBN kodu ile yayınlanan Gastronomide Geçmiş, Bugün ve Gelecek adlı kitapta Yönetim ve Pazarlama bölümünü yazarak katıkada bulunan Sivil Havacılık ve Kabin Hizmetleri Programımızdan Öğretim Görevlisi Zehra YARDI hocamızı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
Meslek Yüksekokulu
